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CEE

Fiche CEE BAT-TH-139 : récupérer la chaleur du groupe froid pour l’eau chaude et le chauffage

Fiche CEE BAT-TH-139 : récupérer la chaleur d’un groupe froid pour l’eau chaude ou le chauffage en tertiaire. Conditions, étude préalable et calcul.

Par Raphaël Schattler, associé d'EUREKA7 min de lecture
Chambre d'hôtel : l'eau chaude sanitaire peut être préchauffée par la chaleur récupérée sur le groupe froid

En bref

La fiche BAT-TH-139 finance la récupération de chaleur sur un groupe froid d’un bâtiment tertiaire existant, pour chauffer ou préchauffer un fluide caloporteur. Volume : D × 9,9 × Précupérée en kWh cumac, étude de dimensionnement préalable obligatoire, durée de vie de 14 ans.

Un groupe froid rejette de la chaleur en permanence : c’est le principe même de la production de froid. Dans un commerce alimentaire, un hôtel, une cuisine professionnelle, une piscine ou un établissement de santé, cette chaleur part le plus souvent dans l’air extérieur, alors que le bâtiment chauffe de l’eau par ailleurs. La fiche BAT-TH-139 finance, en kWh cumac, un système qui récupère cette chaleur pour chauffer ou préchauffer un fluide caloporteur. Voici ses conditions et son calcul.

À retenir

  • Usages admis : chauffage du bâtiment, eau chaude sanitaire ou besoin de procédé. Chauffer de l’air est exclu.
  • Secteur : bâtiment tertiaire existant.
  • Dossier : étude de dimensionnement préalable obligatoire, datée et signée.
  • Calcul : M = D × 9,9 × Précupérée, avec un plafond lié à la puissance des compresseurs.
  • Durée de vie : 14 ans. Version A35-3, applicable depuis le 1er octobre 2020.

Qui est concerné ?

La fiche s’applique à un bâtiment tertiaire existant. L’activité retenue est celle de la zone d’implantation du groupe de production de froid.

Le besoin se rencontre partout où un groupe froid tourne une grande partie de l’année à côté d’une consommation d’eau chaude : commerces alimentaires (voir notre page froid commercial), hôtels, cuisines professionnelles, piscines, établissements de santé, et plus largement le secteur tertiaire avec production d’eau glacée. La fiche ne dresse pas de liste d’établissements.

Un site industriel ne relève pas de cette fiche (son équivalent IND-UT-117 est abrogé depuis le 1er août 2025). En agriculture, la récupération de chaleur sur un groupe froid relève de la fiche AGRI-TH-104.

Le principe : récupérer la chaleur de condensation

Dans un groupe froid, un compresseur fait circuler un fluide frigorigène en circuit fermé. Côté froid, le fluide s’évapore et absorbe la chaleur de la chambre froide, des meubles réfrigérés ou de l’eau glacée ; côté chaud, il se condense et rejette cette chaleur, augmentée de l’énergie du compresseur. Cette chaleur de condensation part habituellement dans l’air extérieur par le condenseur.

Le système de récupération intercale un échangeur sur le circuit chaud, le plus souvent sur le refoulement du compresseur (on parle de désurchauffeur). De l’eau y circule, se réchauffe et rejoint un ballon de stockage, puis sert à préchauffer l’eau chaude sanitaire, à alimenter le chauffage ou à couvrir un besoin de procédé.

Deux limites. La récupération n’existe que lorsque le groupe froid fonctionne : elle réduit la sollicitation de la chaudière ou du chauffe-eau sans les remplacer, d’où l’importance de la simultanéité des besoins. Et récupérer de la chaleur à une température utile peut imposer une pression de condensation plus élevée, qui pèse sur la consommation du compresseur. L’étude exigée par la fiche doit éclairer ces deux points.

Ce que finance la fiche

La fiche vise la mise en place d’un système de récupération de chaleur sur un groupe de production de froid, pour chauffer ou préchauffer sur site un fluide caloporteur, de l’eau par exemple, destiné au chauffage du bâtiment, à l’eau chaude sanitaire ou à un besoin de procédé. Sont exclus la récupération servant à chauffer ou préchauffer de l’air, ainsi que les systèmes installés sur un groupe froid de secours ou sur une pompe à chaleur.

Les conditions à respecter

Le groupe froid et la pose

  • Le groupe fonctionne par compression mécanique d’un fluide frigorigène circulant en circuit fermé, avec une température d’évaporation inférieure ou égale à 18 °C.
  • La mise en place est réalisée par un professionnel.

L’étude de dimensionnement préalable

C’est le document justificatif spécifique de l’opération. Établie, datée et signée par un professionnel ou un bureau d’étude, elle doit :

  • évaluer les économies d’énergie attendues ;
  • démontrer l’adéquation entre les besoins et la production de froid, puis entre le système de récupération et les besoins de chaleur, calculs et hypothèses à l’appui ;
  • définir une période représentative des besoins de chaleur et de froid d’au moins 24 h, tenant compte des usages sur au minimum les deux dernières années, des arrêts saisonniers et de la concomitance des besoins, et en déduire une durée annuelle ;
  • identifier l’opération et décrire les installations de production de froid et les systèmes de récupération, existants et nouveaux, avec un schéma simplifié ;
  • justifier le dimensionnement : besoins de chaleur à couvrir (puissance, température, durée annuelle), simultanéité avec les besoins de froid, puissance maximale de réjection, Pdéjà récupérée, Précupérée et Pcompresseur(s).

Les preuves

  • La preuve de réalisation mentionne la mise en place d’un système de récupération de chaleur sur un groupe de production de froid et sa puissance en kW thermique.
  • À défaut : marque et référence de l’équipement, plus un document du fabricant précisant sa nature et sa puissance thermique.

Le calcul des kWh cumac

Le volume de kWh cumac se calcule ainsi : M = D × 9,9 × Précupérée.

  • D, en heures, est la durée annuelle d’utilisation de la chaleur récupérée : le minimum entre la moyenne des durées annuelles des besoins de chaleur, pondérée par les puissances, et la durée moyenne de fonctionnement annuel des compresseurs.
  • Précupérée, en kW thermiques, est le minimum entre la puissance thermique du système de récupération et la somme des puissances thermiques à couvrir. Elle est plafonnée à (2 × Pcompresseur(s)) − Pdéjà récupérée, Pcompresseur(s) étant la somme des puissances électriques nominales des compresseurs raccordés.
  • Installations à deux étages : compresseurs basse et haute pression additionnés en « compound » ou « booster » ; seuls les compresseurs haute pression comptent en cascade.

Exemple vérifié : D = 4 000 h, puissance récupérable de 200 kW, Pcompresseur(s) = 90 kW, Pdéjà récupérée = 30 kW.

ÉtapeValeur
Plafond de Précupérée(2 × 90) − 30 = 150 kW
Précupérée retenue150 kW, car les 200 kW récupérables dépassent le plafond
Volume4 000 × 9,9 × 150 = 5 940 000 kWh cumac

Surdimensionner l’échangeur au-delà du plafond n’augmente donc pas le volume.

Durée de vie, version et validité

  • Durée de vie conventionnelle : 14 ans.
  • Version en vigueur : A35-3, applicable à compter du 1er octobre 2020.
  • Aucune bonification « Coup de pouce » n’est associée à cette fiche.
  • Au 17 septembre 2026, date de notre vérification, la fiche est en vigueur et n’est remplacée par aucune autre.

Les erreurs à éviter

  • Signer le devis avant d’avoir accepté l’offre du financeur CEE. Sans cette antériorité, l’opération ne peut plus être valorisée.
  • Faire l’étude après les travaux. Elle est préalable : établie, datée et signée avant l’engagement.
  • Remplir l’attestation sur l’honneur trop tôt. Elle se remplit après les travaux.

Comment EUREKA procède

EUREKA est un bureau d’étude indépendant spécialisé dans les CEE.

  1. Visite technique gratuite : groupe froid, récupération existante, besoins de chaleur et leur simultanéité.
  2. Étude de dimensionnement préalable, établie, datée et signée, avec le contenu exigé par la fiche.
  3. Mise en concurrence des délégataires, puis acceptation de l’offre avant la signature du devis.
  4. Constitution du dossier : étude, preuve de réalisation, attestation sur l’honneur.
  5. Suivi du dossier jusqu’à son terme.

Sur le même groupe froid, d’autres opérations du catalogue peuvent être étudiées en parallèle, comme la haute pression flottante (BAT-TH-134) ou la basse pression flottante (BAT-TH-145) de la famille BAT-TH ; leur combinaison avec une récupération de chaleur se prépare dans l’étude.

Questions fréquentes

Mon groupe froid récupère déjà une partie de sa chaleur. Un second système est-il éligible ?

Oui, dans la limite du plafond : Précupérée ne peut pas dépasser (2 × Pcompresseur(s)) − Pdéjà récupérée.

Peut-on utiliser la chaleur récupérée pour chauffer l’air d’un local ?

Non : la fiche exclut la récupération servant à chauffer ou préchauffer de l’air.

Le site compte plusieurs compresseurs ou plusieurs groupes froids : comment compter ?

Pcompresseur(s) additionne les puissances électriques nominales des compresseurs raccordés. Si plusieurs systèmes de récupération sont nécessaires, la fiche est utilisée autant de fois.

Sources officielles


Un groupe froid et un besoin d’eau chaude sur votre site ? EUREKA vérifie gratuitement l’éligibilité, établit l’étude de dimensionnement et chiffre le volume de kWh cumac, sans engagement.

Contact : 03 76 37 93 88 — contact@eureka-cee.fr